Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2016

 
 

Вафли ванильные

Вафли ванильные

Тесто по этому рецепту подходит и для толстых, и для тонких вафель (которые можно скручивать в трубо...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Суп из клюквы и яблок


Суп из  клюквы  и яблок

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • клюква - 200г
  • яблоки - 300г
  • сахар - 50г
  • крахмал картофельный - 15г
  • вода - 650 мл.
  • сливки - 100г.
 
 

Чтобы приготовить Суп из клюквы и яблок необходимо:

Подготовленную клюкву протирают, сок отжимают, мезгу заливают горячей водой, проваривают 10-15 мин и процеживают. Яблоки очищают от кожицы, удаляют семенное гнездо и нарезают ломтиками.

В клюквенный отвар кладут сахар, нарезанные яблоки, доводят до кипения, добавляют подготовленный крахмал, доводят до кипения, затем добавляют клюквенный сок и охлаждают. Крахмал подготовляют следующим образом: его разводят охлажденным отваром (на 1 часть крахмала 5 частей отвара) и процеживают. При отпуске в суп добавляют сливки.


фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
5 фото
5 фото
Суп из дыни Кхир Лазанья с белыми грибами Весенний салат с моцареллой (для пикника)
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Суп из черники с макаронными изделиями

[p]Ягоды черники перебирают, промывают, засыпают сахаром. В кипящую воду закладывают подготовленные ягоды, варят 7-10 мни, добавляют сваренные отдельн

Суп из сухофруктов (II)

Сушеные фрукты вымыть, намочить на ночь в холодной воде. Добавить приправы и вскипятить в той же воде, в которой фрукты были намочены. Протереть через

Суп малиново-смородиновый

Ягоды размять, отжать сок через полотняную салфетку. Мезгу залить водой, сварить, процедить, добавить сахар. Довести до кипения, заправить картофельны

Суп морковно-апельсиновый

[p]Морковь нарезать кубиками. Лук мелко порубить и обдать кипятком. Чили, лавровый лист и морковь добавить к луку. Влить бульон и варитье под крышкой

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама