Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Суп рисовый с картофелем



Суп рисовый с картофелем

Для рецепта вам потребуется:

  • рис - 75г
  • картофель - 200г
  • морковь - 40г
  • лук репчатый - 30г
  • масло сливочное - 30г
  • петрушка (корень) - 10г
  • томат-пюре - 20г
  • вода - 80 мл.

Чтобы приготовить Суп рисовый с картофелем необходимо:

Рис перебрать, промыть и замочить в холодной воде, в течение 30—60 мин. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Очищенные морковь, лук, петрушку нашинковать соломкой и спассеровать на сливочном масле. Перед окончанием пассерования добавить томат.

В подсоленную горячую воду положить картофель и отварить его до полуготовности, затем добавить замоченный рис, пассерованные овощи, томат, перец и довести суп до готовности.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама