Молочный рисовый суп с тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1.5 л.
- тыква - 200г
- рис - 1/2 стакана
- сливочное масло (топленое) - 50г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочный рисовый суп с тыквой необходимо...
Очистить тыкву с тонкой кожицей, удалить семена и нарезать кубиками около 3см, положить в кипящую воду (2 стакана) вместе с перебранным и промытым рисом, посолить и варить до полу готовности. Затем добавить молоко и после закипания варить ещё 8-10мин.
Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать настоятся 10-15мин. Перед подачей к столу добавить в каждую тарелку масла или сметаны.
средний балл: 4.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
