Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пшенный суп с фрикадельками и кабачком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пшенная крупа - 50г
    • морковь - 1 шт.
    • лук - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • фарш - 100г
    • кабачок - 1/2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пшенный суп с фрикадельками и кабачком необходимо...

    Пшено промыть, залить водой и варить около 15 минут.

    Морковь натереть на мелкой терке, а лук и кабачок нарезать мелким кубиком.

    Мясной фарш посолить и слепить из него фрикадельки. Положить фрикадельки в суп с пшеном и варить на среднем огне.

    Морковь и лук пассеровать на растительном масле и переложить в кастрюлю с супом. Следом отправить кабачок и варить под крышкой около 10 минут.

    Готовый пшенный суп с фрикадельками и кабачком разлить по тарелкам и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование