Грибной суп с сыроежками
Для рецепта вам потребуется:
- сыроежки - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- черный перец (горошек) - 2-3 шт.
- укроп (сухой) - 1 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- вода - 1 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибной суп с сыроежками необходимо...
Сыроежки промыть, порезать мелко. (если вы используете консервированные грибы, то их нужно хорошо промыть от рассола водой, и также мелко нарезать)
В кастрюлю налить воды. Довести до кипения. В кипящую воду опустить грибы и картошку. Положить перец горошком, лавровый лист.
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковку примерно 5 минут.
Добавить пессерованные овощи в суп. Всыпать сушеный укроп. Варить еще около 10 минут.
средний балл: 5.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
6 фото
6 фото
7 фото
4 фото
реклама
