Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Окрошка с ветчиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ветчина - 200г
    • огурцы - 2 шт.
    • хлебный квас - 500 мл
    • зеленый лук (нарезанный) - 4 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сметана - 2 ст.л.
    • сахар - 1 щепотка
    • соль - по вкусу
    • укроп - по вкусу
    • хрен - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Окрошка с ветчиной необходимо...

    Яйца отварить, почистить и отделить белки от желтков. Белки, ветчину и огурцы нарезать кубиками. Растереть зеленый лук с солью и укропом.

    Желтки растереть, смешать с хреном и квасом. Поставить в холодильник охлаждаться.

    Соединить охлажденный квас с зеленью, ветчиной, огурцом и белками. Подавать, приправив сметаной и посыпав укропом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование