Холодный суп из зеленого горошка и кресс-салата
Для рецепта вам потребуется:
- зеленый горошек - 450г
- кресс-салат - 100г
- лимон - 1 шт.
- овощной бульон - 850 мл
- йогурт (натуральный, без добавок) - 4 ст.л.
- соль, черный перец - по вкусу
- лёд (кубики).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодный суп из зеленого горошка и кресс-салата необходимо...
Кресс-салат перебрать, удалить грубые стебли, листья вымыть и обсушить.
Горошек и кресс-салат переложить пюрировать, добавить лимонный сок и бульон. Взбить до однородного состояния.
Готовый суп из зеленого горошка и кресс-салата разлить по тарелкам, приправить солью и перцем, добавить лед и йогурт.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
6 фото
реклама
