Суп из куриного фарша
Для рецепта вам потребуется:
- курица (фарш) - 200г
- бульон мясной - 1 л
- яйцо (желток, вкрутую) - 2 шт.
- миндаль (очищенный) - 40г
- хлеб белый (сухой тертый) - 1 ст.л.
- соль, специи - по вкусу
- орех мускатный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из куриного фарша необходимо...
Налейте в кастрюлю 1 стакан мясного бульона, положите куриный фарш и миндаль, все перемешайте и тщательно взбейте до пастообразного состояния. Добавьте растертые желтки, хлеб, немного мускатного ореха. Влейте в массу оставшийся бульон. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Суп подавайте к столу горячим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
