Суп-пюре из цветной капусты с морскими гребешками
Для рецепта вам потребуется:
- капуста цветная - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сыр плавленный - 80г
- вода - 1 л
- гребешки - 200г
- соль, специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из цветной капусты с морскими гребешками необходимо...
В кастрюлю вылить 2 ст. ложки масла. Нарезать мелко лук и добавить к маслу. Обжаривать 5 минут. Размороженную капусту разобрать на соцветия. Добавить воду, капусту и сырки к луку.
Варить 5 -10 минут. Перелить суп в блендер и измельчить. Вылить обратно в кастрюлю. Добавить специи и соль по вкусу.
На сковороде обжарить гребешки и добавить в суп.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
