Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.12.2016


Реклама


Рецепты из тыквы

Суп-пюре из батата



Суп-пюре из батата

Для рецепта вам потребуется:

  • батат - 4-5 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - 1.5 ч.л.
  • имбирь, корица, мускатный орех (молотые) - по 1/4 ч.л.
  • тимьян - 1 ст.л.
  • коричневый сахар - 1 ст.л.
  • мясной бульон - 1.5 стакана
  • молоко - 1 стакан

Чтобы приготовить Суп-пюре из батата необходимо:

Батат очистить, залить водой и варить до готовности 20-30 минут. Слить воду. Миксером смешать все ингредиенты, кроме молока. Переложить получившееся пюре в кастрюлю, добавить молоко, дать закипеть и проварить на слабом огне 5-10 минут. Подавать горячим.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама