Готовим.РУ Готовим.РУ

Рецепт дня 23.4.2014

 
 

Пряный фруктовый салат в ананасе

 
 
 
   
 

Пасхальные рецепты

 
 
 
 

 
 

Суп-пюре из батата


Суп-пюре из батата

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • батат - 4-5 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - 1.5 ч.л.
  • имбирь, корица, мускатный орех (молотые) - по 1/4 ч.л.
  • тимьян - 1 ст.л.
  • коричневый сахар - 1 ст.л.
  • мясной бульон - 1.5 стакана
  • молоко - 1 стакан
 
 

Батат очистить, залить водой и варить до готовности 20-30 минут. Слить воду. Миксером смешать все ингредиенты, кроме молока. Переложить получившееся пюре в кастрюлю, добавить молоко, дать закипеть и проварить на слабом огне 5-10 минут. Подавать горячим.


фото-рецепты по шагам...

Суп-пюре с шампиньонами

Суп-пюре тыквенный с карри

Картофельный суп-пюре с шампиньонами

Гороховый суп-пюре с мясом

Другие рецепты:


 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Едите ли вы хлеб с первыми блюдами?

да, ем
нет, не ем
иногда