Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 22.12.2014

 
 

Гречневая каша с копченостями

Гречневая каша с копченостями

Гречка, сваренная таким образом, оказалась выше всяких похвал. И самое главное, всё готовится очень ...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Суп-пюре из батата


Суп-пюре из батата

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • батат - 4-5 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - 1.5 ч.л.
  • имбирь, корица, мускатный орех (молотые) - по 1/4 ч.л.
  • тимьян - 1 ст.л.
  • коричневый сахар - 1 ст.л.
  • мясной бульон - 1.5 стакана
  • молоко - 1 стакан
 
 

Чтобы приготовить Суп-пюре из батата необходимо:

Батат очистить, залить водой и варить до готовности 20-30 минут. Слить воду. Миксером смешать все ингредиенты, кроме молока. Переложить получившееся пюре в кастрюлю, добавить молоко, дать закипеть и проварить на слабом огне 5-10 минут. Подавать горячим.


фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
5 фото
5 фото
Картофельный суп-пюре с шампиньонами Картофельный суп-пюре с потрошками Гороховый суп-пюре с мясом Суп-пюре с шампиньонами
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Чечевично-морковный суп-пюре с имбирем

[p]Чечевицу отварить до готовности. Солить в конце варки, а можно соль добавить к овощам. [p]В сковороде с добавлением масла обжарить на среднем огне

Суп-пюре из брокколи и цуккини с йогуртом и пармезаном

Брокколи разделить на соцветия. Цуккини нарезать небольшими кубиками. В бульон добавить брокколи и цуккини, готовить до мягкости овощей примерно 15 ми

Суп-пюре по-овернски

Положить в кастрюлю нарезанный небольшими кусочками картофель, чечевицу, лук, петрушку и залить водой. Варить 2-3 часа. Процедить. Осадок протереть ск

Сливочный суп-пюре из кролика

Тушку кролика залить водой, довести до кипения и, сняв пену, варить до мягкости. Затем бульон процедить, мясо кролика отделить от костей. Часть филе н

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама