Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.6.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Суп-пюре из клюквы



Суп-пюре из клюквы

Для рецепта вам потребуется:

  • клюква - 150г
  • сахар - 90г
  • крахмал картофельный - 30г
  • сливки или сметана - 60г
  • корица - по вкусу.

Чтобы приготовить Суп-пюре из клюквы необходимо:

Клюкву промыть, отжать из неё сок и поставить его в холодильник. Выжимки клюквы залить водой и варить. Готовый отвар процедить, добавить в него сахар, корицу, воду, нагреть до кипения, влить разведенный холодной водой картофельный крахмал, дать снова закипеть, после чего снять с огня и соединить с клюквенным соком. Подавать суп со сметаной или сливками. Так же можно приготовить сладкие супы-пюре из клубники, земляники, малины и черной смородины.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама