Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Щи с ветчиной


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: горшочки
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ветчина - 50г
    • кости ветчинные - 100г
    • капуста - 150г
    • морковь - 20г
    • репа - 15г
    • корень петрушки - 5г
    • лук репчатый - 20г
    • помидоры - 50г или томат-пюре - 10г
    • масло топленое - 10г
    • сметана - 10г
    • лавровый лист - по вкусу
    • перец черный горошком - по вкусу
    • зелень - по вкусу
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Щи с ветчиной необходимо...

    Сварить бульон с костями от ветчины и в нем же отварить ветчину, отделенную от кости. На бульоне приготовить щи как обычно. В глиняный горшок положить ветчину, залить щами, довести до кипения и подать с зеленью и сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование