Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Томатный суп, запеченный в духовке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, горшочки
  • Техники: жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 1кг
    • бульон - 800г
    • лук репчатый - 3 шт.
    • пармезан (тертый) - 150г
    • белый хлеб (круглый) - 1 шт.
    • чеснок, оливковое масло, соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Томатный суп, запеченный в духовке необходимо...

    Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

    Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование