Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Уха по-дальневосточному из кальмаров


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кальмары - 100г
    • картофель - 100г
    • корень петрушки - 5г
    • лук репчатый - 20г
    • масло сливочное - 10г
    • томат-паста - 10г
    • зелень петрушки - по вкусу
    • перец черный горошком - по вкусу
    • лавровый лист
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Уха по-дальневосточному из кальмаров необходимо...

    Кальмаров вымыть в большом количестве холодной воды, разрезать на куски, залить холодной водой, добавить соль, черный перец горошком, лавровый лист и варить 5-10 минут. На сливочном масле обжарить мелко нарезанные репчатый лук с томатом-пастой. В готовый процеженный бульон положить нарезанный картофель, корень петрушки и варить до полуготовности. Добавить обжаренный лук и довести до готовности. Перед подачей на стол уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование