Багеты
Простой проверенный рецепт багетов. Из этого теста можно печь длинные пироги. Достаточно при складывании багетов добавить в них начинку.
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 400г (+ 2 ст.л.)
- сухие дрожжи - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- вода - 260 мл
- сливочное масло - 30г
Рецепт приготовления:
самый простой пшеничный хлеб. 400г муки (у меня 450г), 1 ч.л сухих дрожжей, 1 ч.л соли, 1 ч.л сахара, 260 мл воды, 30 г сливочного масла (растопила в микроволн). Тесто это для хлебопечки, отлично получается.
Смесила, показалось жидковато (мне же складывать багеты!). Добавила ещё 2 ст.ложки муки с горкой.
2009-09-29
рецепт багетов и длинных пирогов от Raissa2003 хранится на форуме
похожие рецепты
7 фото
6 фото
4 фото
10 фото
реклама
