Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы


Быстрое печенье на сметане

Автор:

Быстрое печенье на сметане - рецепт простой и вкусной выпечки. Ради этого печенья не придется долго стоять на кухне и изобретать что-то необычное. Рассыпчатое, пахнущее ванилью печенье идеально подойдет для семейного чаепития и встречи гостей.

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • сливочное масло - 150г
  • сахар - 100г
  • сметана -200г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 700г
  • ванильный сахар - 1 ч.л.

Рецепт приготовления печенья:

Быстрое печенье на сметане, Шаг 01

Немного подморозить сливочное масло, чтобы было легче его использовать. Для этого достаточно положить его в морозилку примерно на 1 час. Твердое, сливочное масло натереть на крупной терке. В миску с маслом выложить сметану. Обычной ложкой немного все перемешать.

Быстрое печенье на сметане, Шаг 02

Добавить сырое яйцо и снова все перемешать.

Быстрое печенье на сметане, Шаг 03

Смешать муку с ванильным сахаром и пересыпать к масляной смеси. Муку предварительно просеять, тогда будущая выпечка будет более нежной и воздушной.

Быстрое печенье на сметане, Шаг 04

Замесить тесто, скатать в шар, обернуть пленкой и убрать в морозилку на 10 минут.

Быстрое печенье на сметане, Шаг 05

Затем, вытащить тесто и раскатать его не слишком тонко.

Быстрое печенье на сметане, Шаг 06

Нарезать тесто на квадраты.

Быстрое печенье на сметане, Шаг 07

На тарелку насыпать сахар. Одну сторону квадрата окунуть в сахар. Выпекать печенья в духовке около 20-25 минут в предварительно прогретой до 200С духовке. Быстрое печенье на сметане готово. Приятного аппетита!

2017-10-26


Быстрое печенье на сметане

1 2 3 4 5

средний бал: 4.50
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама



Голосование