Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.12.2017




Мясные рулеты

Блины с вареной сгущенкой

Автор:

Блины с вареной сгущенкой: подробный рецепт выпечки блинов
Блины с вареной сгущенкой. Фотография рецепта

Для рецепта блинов вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 1 стакан (250г)
  • молоко - 2.4 стакана (около 600мл)
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • вареная сгущенка - 1 банка (200мл)

Рецепт приготовления блинов:

Блины с вареной сгущенкой, Шаг 01

Яйца хорошо взбить с солью, добавить часть молока, всыпать просеянную муку и, помешивая, добавить оставшееся молоко. Следите, чтобы не образовались комочки. Тесто для блинов должно быть жидким, как негустая сметана. Сковороду для блинов хорошо нагреть, смазать растительным маслом и пожарить с двух сторон тонкие блинчики. Каждый блинчик смазать вареной сгущенкой (примерно 1 ст.л. на блинчик).

Блины с вареной сгущенкой, Шаг 02

Блинчики свернуть в трубочки и уложить в жаропрочную форму, предварительно смазав ее растительным маслом. Сбрызнуть блинчики растопленным сливочным маслом и по желанию смазать оставшейся сгущенкой. Запекать в прогретой до 200С духовке около 10 минут, до образования румяной корочки.

2007-11-07


Блины с вареной сгущенкой

1 2 3 4 5

средний бал: 4.49
голосов: 177

размещен в разделах:


реклама



Голосование