Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты


Блины шоколадные

Автор:

Шоколадные блины: рецепт русской кухни
Блины шоколадные. Фотография рецепта

Для рецепта блинов вам потребуется:

    для теста:
  • мука - 1.5-2 стакана
  • крахмал - 1 ст.л.
  • молоко - 2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • сода - на кончике ножа
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • для начинки:
  • масло сливочное - 30г
  • ликер апельсиновый - 2 ст.л.
  • шоколад - 100г

Рецепт приготовления блинов:

Блины шоколадные, Шаг 01

Просеять муку, смешать с солью, сахаром, содой и крахмалом, добавить яйца и часть молока. Тщательно размешать, чтобы не было комочков, затем влить оставшееся теплое молоко. Все размешать и оставить на 30 минут.

Блины шоколадные, Шаг 02

Шоколад натереть на терке. Растопить на водяной бане сливочное масло, добавить ликер и размешать.

Блины шоколадные, Шаг 03

Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и выпекать тонкие блинчики, выпекая на сковороду не более половины ковша.

Блины шоколадные, Шаг 04

Горячий блинчик смазать масляной смесью и посыпать шоколадом. На каждый блинчик уйдет примерно по 2 ч.л. шоколада.

Блины шоколадные, Шаг 05

Свернуть блины в трубочку и подать горячими.

2007-11-07


Блины шоколадные

1 2 3 4 5

средний бал: 4.47
голосов: 123

размещен в разделах:


реклама



Голосование