Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Блины заварные

Автор:

яйцо - 3 шт.; молоко - 500 мл; мука - 230г (7 ст.л. с горкой); масло растительное - 2 ст.л.; соль - 1 щепоть; разрыхлитель - 1 ч.л. (или 1/2 ч.л. соды гашёной).
Блины заварные, Шаг 01

Яйца взбить миксером.

Блины заварные, Шаг 02

Продолжая взбивать, влить стакан кипящего молока. Масса увеличится. Влить холодное молоко, масло, соль, вмешать муку и перемешать получается пузырчатое тесто.

Блины заварные, Шаг 03

Жарить блины обычным манером.

Блины заварные, Шаг 04

Последние годы я жарю только такие блины, моим нравятся.

Блины заварные, Шаг 05

Хороши и для фаршировки, и просто так со сметанкой или с вареньем.

2015-02-19


Блины заварные

1 2 3 4 5

средний бал: 4.28
голосов: 18


реклама

Голосование

Реклама