Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты из тыквы

Чанахи

Автор:

баранина; картофель; баклажаны; репчатый лук; чеснок; паприка; душистый перец; лавровый лист; соль
Чанахи, Шаг 01

Закладываем в горшочки слегка обжаренный картофель, чеснок, паприку, перемежая душистым перчиком, лаврушкой, немного соли. Примечание: на дне горшочков уже лежит обжаренная баранина и кубики баклажан, предварительно ошпаренные кипятком, уж поверьте. Не знаю, каким-то образом всё осталось за кадром.

Чанахи, Шаг 02

Сверху загружаем крупно нарезанные кольца лука

Чанахи, Шаг 03

Затем помидоры. Подливаем бульона и ставим в духовку.

Чанахи, Шаг 04

В процессе приготовления доливаем бульончика, пробуем на досточность соли, подсыпаем душистых травок и т. д. Колдуя, не забываем поширше вдыхать сказочно чудесные ароматы из горшочков. Ну вот... Не прошло и пару часов.

2009-11-22


Чанахи

1 2 3 4 5

средний бал: 4.42
голосов: 224


реклама

Голосование

Реклама