Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат из зеленой фасоли с картофелем

Картофельный салат с зеленой фасолью, приготовленный по этому рецепту, рецепту, вполне может заменить собой полноценный ужин или обед. Чтобы зеленая фасоль не потеряла свой цвет, не варите её слишком долго, и из кипятка сразу переложите в холодную воду. Вместо майонеза можно приготовить более легкую салатную заправку, смешав растительное масло с лимонным соком или уксусом.
Салат из зеленой фасоли с картофелем. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • картофель - 2 шт.
  • фасоль зеленая (свежая или замороженная) - около 300г
  • яйцо - 1-2 шт.
  • соль - по вкусу
  • черный перец - молотый - по вкусу
  • для заправки:
  • майонез - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из зеленой фасоли с картофелем, Шаг 01

Картофель промыть и отварить в кожуре до готовности, добавив в воду соли по вкусу. Вареный картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и соединить с фасолью.

Вареное яйцо мелко порезать, добавить к остальным ингредиентам. Далее салат необходимо заправить. Для этого можно использовать готовый майонез или приготовить соус винегрет. Для соуса поместите все ингредиенты в маленькую баночку с плотной крышкой и хорошо встряхните. Заливкой полить салат и аккуратно перемешать.

2008-11-19


Салат из зеленой фасоли с картофелем

1 2 3 4 5

средний балл: 3.80
голосов: 61


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование