Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Фасолевый суп с перцем и помидорами

Рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить сытный мясной суп с фасолью и кукурузой. Особенность супа - для основы прямо в кастрюле обжаривают фарш, куда затем добавляют фасоль, кукурузу и томаты. Для остроты - пару перчиков чили.
Фасолевый суп с перцем и помидорами. Фотография рецепта

Для рецепта супа вам потребуется:

  • фарш
  • репчатый лук - 1 шт.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • перец чили - 2 шт.
  • помидоры (в собственном соку) - 1 банка
  • кукуруза (консервированная)
  • фасоль красная (консервированная)
  • вино белое сухое
  • чеснок
  • растительное масло.

Рецепт приготовления супа:

Фасолевый суп с перцем и помидорами, Шаг 01

Перец, лук, чили режем, кому как нравится. Добавляем к фаршу. Обжариваем. Вливаем вино и тушим до испарения винных паров.

Фасолевый суп с перцем и помидорами, Шаг 02

Перец, лук, чили режем, кому как нравится. Добавляем к фаршу. Обжариваем.

Фасолевый суп с перцем и помидорами, Шаг 03

Далее вливаем кипяток, добавляем фасоль, кукурузу, томаты вместе с соком (очистить от кожицы и нарезать). Даем покипеть мин. 15. Выключаем. Добавляем мелко нарезанный чеснок и настаиваем.

2011-02-11

подробный рецепт на форуме


Фасолевый суп с перцем и помидорами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.24
голосов: 79


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование