Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Хлеб с тыквенными семечками (рецепт для хлебопечки)

Автор:

Печем в хлебопечке хлеб с тыквенными семечками. Нам повезло, у нас появились настоящие живые дрожжи, поэтому тесто для хлеба мы приготовили на опаре. Тыквенные семечки предварительно обжарили.

Для рецепта хлеба вам потребуется:

  • мука - 500г
  • сливочное масло - 50г
  • вода - 300г
  • дрожжи свежие - 20г
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 2 ч.л.
  • тыквенные семечки - 60г

Рецепт приготовления хлеба:

Хлеб с тыквенными семечками (рецепт для хлебопечки), Шаг 01

Обжарить тыквенные семечки на сковородке без масла.

Хлеб с тыквенными семечками (рецепт для хлебопечки), Шаг 02

Приготовить опару: в теплую водой добавить сахар, раскрошить дрожжи и всыпать примерно 300г муки. Размешать, накрыть салфеткой и убрать в теплое место (например, поставить в посуду большего объема, чем миска с опарой, наполненную горячей водой). Оставить примерно на час, чтобы опара подошла.

Хлеб с тыквенными семечками (рецепт для хлебопечки), Шаг 03

Кода опара подойдет, добавить растопленное сливочное масло, размешать и перелить в контейнер хлебопечки. Туда же добавить остальную муку и обжаренные тыквенные семечки. Выбрать программу 2, вес хлеба 700г, цвет корочки 'средний'. Нажать кнопку 'Старт'. После окончания программы, горячий хлеб переложить на доску, сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и дать хлебу отдохнуть.

2008-12-14


Хлеб с тыквенными семечками (рецепт для хлебопечки)

1 2 3 4 5

средний бал: 3.94
голосов: 18

размещен в разделах:


реклама



Голосование