Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты


Кальмары с овощами в мультиварке

Автор:

Кальмары можно приготовить не только на плите, но и в мультиварке. В этом рецепте кальмары тушатся вместе с овощами, и в результате получается диетическое рагу. К готовым кальмарам с овощами можно подать отварной рис.
Кальмары с овощами в мультиварке. Фотография рецепта

Для рецепта кальмаров вам потребуется:

  • кальмары - 5-6 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • морковь - 2-3 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • китайская капуста
  • специи, зелень - по вкусу
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления кальмаров:

Кальмары с овощами в мультиварке, Шаг 01

Кальмары размораживаем при комнатной температуре. Промываем и снимаем пленочку. Выворачиваем, хорошо вычищаем от внутренностей и снова моем. Нарезаем кольцами, полосками или кусочками и пока отставляем в сторону.

Кальмары с овощами в мультиварке, Шаг 02

Режем лук и с добавление 1-2 ст.л. масла обжариваем в мультиварке 10 минут. Помешивайте, чтобы лук не подгорел.

Кальмары с овощами в мультиварке, Шаг 03

Морковь нарезаем соломкой и добавляем к луку.

Кальмары с овощами в мультиварке, Шаг 04

Томаты нарезаем, как можно мельче и отправляем в мультиварку.

Кальмары с овощами в мультиварке, Шаг 05

Мелко шинкуем пекинскую капусту и тоже добавляем в чашу мультиварки к остальным овощам. Затем выкладываем кальмары, хорошо перемешиваем и жарим 10 минут. Из приправ можно добавить молотый перец и базилик. Готовых кальмаров с овощами перекладываем на блюдо и посыпаем свежей зеленью.

2017-10-03


Кальмары с овощами в мультиварке

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама



Голосование