Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше

Автор:

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше готовят, можно сказать, молниеносно. Главное соблюсти последовательность подготовки продуктов к закладке в кастрюлю и в сковороду.
Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше. Фотография рецепта

Для рецепта карри вам потребуется:

  • ростбиф
  • листья кафира - 2 шт.
  • рисовая лапша (фунчоза)
  • сладкий перец - 1 ш.
  • зеленый лук - 2 стебля
  • морковь - 1 шт.
  • чили - 1 шт.
  • паста карри (зелёная)
  • кокосовое молоко
  • чеснок
  • соевый соус
  • бульон.

Рецепт приготовления карри:

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 01

Первым делом лапшу в воду кипящую, на минуту.

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 02

Ростбиф порезать небольшими брусочками. Овощи порубить.

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 03

Я ещё не говорил, что сковородка уже разогрелась? Ну, разогрелась она. И мясо в неё.

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 04

И лук вдогонку.

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 05

Добавить морковь

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 06

и перец. Добавить чеснок, чили, паста карри. А сверху огорошил кокосовым молоком

Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше, Шаг 07

И два козыря в виде листьев кафировых. Положить в сковороду зеленый лука и минуту варить, ну чтобы хорошо всё подружить. Мясо с овощами в кокосовом молоке соединить с фунчозой. Как то так, в общем. Приятного! И спасибо за потраченное время.

2015-04-15


Карри из говядины с листьями кафира на рисовой лапше

1 2 3 4 5

средний балл: 4.75
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование