Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Клубничное варенье (с целыми ягодами)

Автор:

Клубничное варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с абсолютно целыми ягодами. Из 1кг клубники вышло 2 банки по 0.5л готового варенья и ещё мл 200 сиропа осталось. Варенье можно хранить просто в шкафчике, не в холодильнике.

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • клубника - 1кг
  • сахар - 1.2кг.

Рецепт приготовления варенья:

Клубничное варенье (с целыми ягодами), Шаг 01

Банки стерилизую в микроволновке.

Клубничное варенье (с целыми ягодами), Шаг 02

Крышки просто кипячу.

Клубничное варенье (с целыми ягодами), Шаг 03

На 1 кг клубники я беру 1,2 кг сахара. Без воды. Засыпать сахаром клубнику без хвостиков. Дождаться пока пустит сок, поставить на плиту, после закипания (не бурного) снять пенку и выключить. Обычно первый раз кипячу вечером. На утро второй раз поставить на плиту, дать закипеть, выключить. Вечером после закипания разложить горячим в стерилизованные банки.

Банку с горячим вареньем поставить на стол, сверху аккуратно крышку пристроить и закатывать. Перевернуть и оставить на 3 дня. Такая баночка выходит с абсолютно целыми ягодами. Из указанного количества вышло 2 банки по 0.5л готового варенья и ещё мл 200 сиропа осталось.

2017-07-10


Клубничное варенье (с целыми ягодами)

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама



Голосование