Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Рецепты из тыквы


Кармашки из свинины с ананасами и хреном

Метки: ананас (21) , свинина (196) , хрен (4) , отбивные (16)
Необычное сочетание для мясного блюда - ананасы и хрен - на деле оказалось очень удачным. Кроме того, хрустящая корочка из панировочных сухарей сохранит сочность мяса еще лучше.

Для рецепта кармашков вам потребуется:

  • филе свинины
  • консервированные ананасы
  • хрен
  • мука
  • сухари панировочные
  • яйцо
  • растительное масло

Рецепт приготовления кармашков:

Кармашки из свинины с ананасами и хреном, Шаг 01

Опять вроде несочетаемые вещи –ананасы и хрен. Но на самом деле очень вкусно. Свинину нарезаем поперек волокон таким вот образом. Слегка отбиваем.

Кармашки из свинины с ананасами и хреном, Шаг 02

Ножом прорезаем такой вот кармашек.

Кармашки из свинины с ананасами и хреном, Шаг 03

Ананасы нарезаем кусочками.

Кармашки из свинины с ананасами и хреном, Шаг 04

Каждый кармашек изнутри смазываем хреном и наполняем ананасами. Кармашки панируем в муке (муку предварительно смешиваем с солью и перцем). Затем в размешанном яйце. Хорошо панируем в сухарях.

Кармашки из свинины с ананасами и хреном, Шаг 05

Обжариваем на сковороде с двух сторон на медленном огне. Доводим до готовности в духовке или под крышкой, на сковороде. Приятного аппетита!

2007-11-11


Кармашки из свинины с ананасами и хреном

1 2 3 4 5

средний бал: 4.44
голосов: 63


реклама



Голосование