Клубничный крамбль

Подготовка клубничного крамбля занимает не более 10-15 минут. И еще около 25 минут уходит на выпечку. Получается, что за 35-40 минут можно приготовить вкусный ягодный пирог в порционных формочках. Крамбль лучше есть горячим.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

клубника - 300г
коричневый сахар - 2-3 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.

для теста:

овсяные хлопья - 30г
грецкие орехи - 30г
мука - 20г
сливочное масло - 20г
коричневый сахар - 20г.

Рецепт приготовления:

У клубники оборвать чашелистики. Каждую ягоду разрезать вдоль на 2-4 части. Сложить клубнику в миску, присыпать сахаром и крахмалом.

Для посыпки смешать овсяные хлопья, грецкие орехи, муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Измельчить в процессоре до крупной крошки.

Разложить клубнику в рамекины (жаропрочные формочки), наполнив их почти до краев. Присыпать крошкой, чуть-чуть придавить, ложкой. Выпекать в прогретой до 200 С духовке около 25 минут.

2012-07-09