Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.2.2017


Реклама


Постные рецепты

Реклама

Курица с грибами в мультиварке

Автор:

Метки: курица (148) , грибы (206) , мультиварка (39)
курица - 1 шт. (около 2кг); грибы лесные (свежие) - примерно 2 л; лук-порей - 1 крупный стебель; сметана (жирность 20%) - 1 стакан; мука - 2 ст.л. с горкой; растительное масло - 2 ст.л.; тимьян (сушеный), соль - по вкусу; вода.
Курица с грибами в мультиварке , Шаг 01

Перебрать и подготовить грибы.

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 02

Курицу разделать на куски, снять шкуру.

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 03

Порей промыть, нарезать.

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 04

В чашу мультиварки налить растительное масло. Обжарить в нём мясо в течение 10-15 минут на программе жарка/выпечка до лёгкой золотистой корочки. (Или можно быстро «прихватить» мясо на сковородке до той же лёгкой корочки со всех сторон).

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 05

Добавить в чашу грибы, лук-порей, соль, приправу.

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 06

Отдельно в миске смешать венчиком до однородного состояния сметану с мукой.

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 07

Разбавить водой, залить эту смесь в чашу.

Курица с грибами в мультиварке , Шаг 08

Долить тёплой водой так, чтобы жидкость чуть покрывала заложенные продукты. Задать мульте режим «Тушение», закрыть и оставить до окончания программы. Приятного!

2016-10-26


Курица с грибами в мультиварке

1 2 3 4 5

средний бал: 3.67
голосов: 3

размещен в разделах:


Реклама

Голосование

Реклама