Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Квас с цикорием и мятой

Автор:

Предлагаем рецепт домашнего кваса из цикория с мятой. Уверяем, что домашние напитки получаются вкуснее покупных. Бодрящий квас с цикорием и перечной мятой - одно из доказательств тому, что все должно быть натуральным и полезным. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 5 литров домашнего кваса.
Квас с цикорием и мятой. Фотография рецепта

Для рецепта кваса вам потребуется:

  • холодная вода - 5л
  • растворимый цикорий - 40г
  • настойка перечной мяты - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 11г
  • сахар - 400г
  • лимонная кислота - 1 ч.л.

Рецепт приготовления кваса:

Квас с цикорием и мятой, Шаг 01

Подготовить глубокую, вместительную кастрюлю, налить воду и всыпать цикорий.

Квас с цикорием и мятой, Шаг 02

Добавить лимонную кислоту.

Квас с цикорием и мятой, Шаг 03

Приобрести в аптеке настойку перечной мяты. Отмерить чайную ложку и влить в кастрюлю.

Квас с цикорием и мятой, Шаг 04

Добавить в холодную воду сахар. Тщательным образом все перемешать. Все ингредиенты должны раствориться в воде.

Квас с цикорием и мятой, Шаг 05

Поставить кастрюлю на плиту. Дать жидкости закипеть. Сразу же, как только квас начнет кипеть, огонь выключить.

Квас с цикорием и мятой, Шаг 06

Дождаться пока квас остынет. После того, как температура жидкости станет не выше 35С, всыпать сухие дрожжи. Размешивать квас, пока дрожжи не растворятся.

Квас с цикорием и мятой, Шаг 07

Разлить квас из цикория с мятой по бутылкам и хранить не более 4 суток в прохладном месте. Приятного аппетита!

2018-06-22


Квас с цикорием и мятой

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование