Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Манник с грейпфрутом

Автор:

Манник с грейпфрутом - сладкий десерт с горчинкой, который по достоинству оценит ваша семья и близкие. Готовится он достаточно просто и займет у вас от силы 15 минут.
Манник с грейпфрутом. Фотография рецепта

Для рецепта манника вам потребуется:

  • манка - 1/2 стакана
  • кефир - 1 стакан
  • сахар - 3/4 стакана
  • мука - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • грейпфрут - 1 шт.
  • сливочное масло - 100г.

Рецепт приготовления манника:

Манник с грейпфрутом, Шаг 01

Берем половину кружки манной крупы и ссыпаем ее в отдельную посуду.

Манник с грейпфрутом, Шаг 02

Затем заливаем манку одной кружкой кефира и все смешиваем блендером. Теперь берем кружку сахара, наполненную на три четверти, и ссыпаем его в тесто для манника. Добавляем половинку кружки муки, 1 яйцо, по одной второй чайной ложечки соды и соли. Все смешиваем в блендере.

Манник с грейпфрутом, Шаг 03

Дальше разрезаем грейпфрут на несколько долек (при этом одну или две дольки мы не будем чистить от кожуры), удаляем косточки, если таковые имеются, и перемалываем в измельчителе.

Манник с грейпфрутом, Шаг 04

Получившееся грейпфрутовое пюре добавляем в тесто.

Манник с грейпфрутом, Шаг 05

Растапливаем в микроволновке грамм 100 сливочного масла, переливаем его в тесто, перемешиваем.

Манник с грейпфрутом, Шаг 06

Тесто получается жидким, поэтому мы просто выливаем его в емкость для выпекания, которую обязательно смазываем подсолнечным маслом.

Манник с грейпфрутом, Шаг 07

Манник будет готовиться в печи 40 минут при 180С. Приятного аппетита!

2016-11-26


Манник с грейпфрутом

1 2 3 4 5

средний балл: 3.40
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование