Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы


Молодая картошка

Автор:

Метки: картофель (222)
Молодую картошку отваривают, обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки, добавляют зелень и сметану. Все. Больше с ней делать ничего не надо, кроме как есть с аппетитом.

Для рецепта картошки вам потребуется:

  • картофель (молодой)
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • зелень, соль - по вкусу
  • сметана - по вкусу.

Рецепт приготовления картошки:

Молодая картошка , Шаг 01

Картошку промыть, порезать (большую на четвертинки, маленькую на половинки).

Молодая картошка , Шаг 02

Переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. В конце варки посолить. Картошка должна быть слегка недоваренной.

Молодая картошка , Шаг 03

Слить воду, положить ложку сливочного масла и обжарить картошку до золотистой корочки.

Молодая картошка , Шаг 04

Затем положить порубленную зелень; лук и укроп, посолить по вкусу и перемешать.

Молодая картошка , Шаг 05

А через несколько минут влить сметану, перемешать и готовить еще 5 минут под крышкой на малом огне. Вот готово.

2012-07-10

подробный рецепт на форуме


Молодая картошка

1 2 3 4 5

средний бал: 4.65
голосов: 54

размещен в разделах:


реклама



Голосование