Куриные окорочка с майонезом

Куриные окорочка с майонезом приготовит даже начинающий кулинар. Тут главное довести мясо до готовности до того, как оно подгорит или пересохнет. На гарнир можно приготовить картофельное пюре, рис или запечь вместе с окорочками нарезанный ломтиками картофель. Очень просто и вкусно.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

куриные окорочка - 4 шт.
майонез - по вкусу
чеснок - 2 зубчика (больших)
соль - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Окорочка промыть, обсушить салфетками.

Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

Окорочка натереть солью и смесью чеснока с майонезом. Оставить на 10 минут при комнатной температуре, чтобы мясо немного промариновалось.

Разогреть духовку до 190С. Застелить противень фольгой, смазать растительным маслом, разложить окорочка и запекать их до готовности, время от времени поливая образующимся в противне жиром, чтобы на окорочках образовалась хрустящая корочка. Примерно через 40 минут проверить готовность окорочков. Подавать их с любым гарниром по вкусу.

2016-10-28