Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Паста - салат с рыбой

Автор:

сёмга или форель (слабосоленая) - 200г; мелкая паста (у меня в форме мелких звёздочек) - 150г; базилик (или кинза) - 1 пучок; кедровые орешки (или кешью дроблёные) - 1 горсть; помидоры черри - 8 шт. (или 2 обычных помидора); соль, перец - по вкусу; оливковое масло для заправки.
Паста - салат с рыбой, Шаг 01

Пасту сварить и охладить. Помидоры порезать.

Паста - салат с рыбой, Шаг 02

Рыбу тоже порезать. Всё резать помельче, чтобы гармонировало с пастой.

Паста - салат с рыбой, Шаг 03

Порубить зелень.

Паста - салат с рыбой, Шаг 04

Всё сложить в миску, добавить орешки.

Паста - салат с рыбой, Шаг 05

Осторожно подсолить, поперчить, добавить оливковое масло по вкусу и перемешать. Свежий вкус, интересно, сытно. Паста в этом салате ведёт себя органично, как тут и была. Пожалуй, можно пересмотреть своё отношение к макаронным салатам. В следующий раз сделаю с консервированной рыбкой. И таки с кедровыми орешками.

2017-07-27


Паста - салат с рыбой

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Голосование

Реклама