Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

Автор:

Зовите на кухню малолетних помощников, доверьте им сборку этой хулиганской пиццы из того, что осталось в холодильнике. Основа не пиццы - обычные сушки, которые размачивают в молоке и укладывают в один слой на противень, а уж сверху распределяют начинку. Продукты для начинки меняйте по своему вкусу, главное - не жалейте сыр.
Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо - 1 шт.
  • перец сладкий (красный) - 1 шт.
  • сыр - 150г
  • сушки - 25 шт.
  • колбаса - 100г
  • молоко - 150 мл
  • помидор - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • для украшения:
  • зелень свежая.

Рецепт приготовления:

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 01

Подготавливаем все необходимые продукты. Наливаем в глубокую тарелку молоко, кладем в молоко сушки и оставляем на 20 минут. Этого времени хватит, чтобы сушки пропитались молоком и стали мягкими.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 02

Тем временем приготовим начинку. Колбасу и перец нарезаем небольшими кусочками. Помидор - кружочками.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 03

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 04

В отдельную миску наливаем яйцо, немного солим и взбиваем венчиком.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 05

Форму для выпечки или подходящий по размеру противень смазываем маслом, выкладываем в один слой сушки. Заливаем их яичной смесью.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 06

Поверх сушек распределяем колбасу, перец и кружочки помидоров.

Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром, Шаг 07

Сыр делим на 2 части и половину распределяем на начинку. Выпекаем пиццу при температуре 190С около 20 минут. За 5 минут до готовности достаем пиццу из сушек из духовки и посыпаем оставшимся сыром. Готовую пиццу разрезаем на порционные кусочки, украшаем рубленой зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

2021-11-25


Ленивая «пицца» из сушек с колбасой и сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование