Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Пельмени тушеные в сковороде

Автор: www.gotovim.ru

Пельмени тушеные в сковороде. Фото-рецепт

пельмени (готовые, замороженные) - 300г; помидоры - 3-4 шт.; болгарский перец - 1 шт.; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.

Фото 01

Овощи очистить и помыть.

Фото 02

Лук нарезать полукольцами или четверть кольцами.

Фото 03

Морковь измельчить на крупной или средней терке.

Фото 04

Сладкий болгарский перец и помидоры нарезать кубиками примерно одинакового размера.

Фото 05

Тушить овощи на сковороде в небольшом количестве масла до полуготовности, добавить соль и специи. Влить немного воды, аккуратно выложить замороженные пельмени и тушить под крышкой не более 5 минут. После снять с плиты и дать еще столько же постоять. Пельмени тушеные в сковороде с овощами готовы. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ