Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Пирог с сыром из теста кадаиф

Автор: Hexa

Пирог с сыром из теста кадаиф . Фото-рецепт

тесто кадаиф - 1 упаковка; масло сливочное (растопленное) - 50-70г; моцарелла - 200г; сахар - 3 ст.л.; сыр рассольный - около 100г;

Фото 01

Тесто кадаиф разделить на 2 части и каждую промазать маслом, чтобы лапшички не слипались.

Фото 02

Выложить половинку теста в форму.

Фото 03

Смешать моцареллу и рассольный сыр

Фото 04

Положить смесь сыров на первую часть теста.

Фото 05

Закрыть второй половиной теста, тоже промазанной маслом. Примять хорошо и посыпать сахаром (можно не посыпать, а потом залить сиропом).

Фото 06

Поставить пирог с сыром из теста кадаиф в прогретую до 175С духовку на 35 минут. Готовый пирог можно залить холодным сиропом прямо в форме и вкушать, но мне не хотелось сладкого, поэтому накладывалось очень сложно. Всё рассыпалось или прилипало к сыру! По вкусу этот пирог похож на наши вареники с сыром, может прикольнее за счёт хрумтящей лапшички. Угощайтесь!

Рецепт участвовал в конкурсе «Готовим: Макаронная кругосветка»

 
 

Проверено на Готовим.РУ