Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Рулет из куриной грудки с овощами в пароварке

Автор: Koral

Рулет из куриной грудки с овощами в пароварке. Фото-рецепт грудка куриная - 2-3 шт.; перец болгарский - 1-2 шт.; чеснок - 2 зубчика; укроп (зелень) - по вкусу; соль, перец - по вкусу.

Фото 01

Измельчить (лучше еще меньше, чем у меня) перец, зелень нарезать.

Фото 02

Куриное филе разрезать, распластать и отбить молоточком. Не бейте сильно, будут дырки. Или бейте через пленку.

Фото 03

Раздавить чеснок, намазать им грудки, поперчить их и посолить, посыпать грудки зеленью, сверху нарезанным болгарским перцем.

Фото 04

Свернуть на пищевой пленке и с её помощью рулеты (потуже заворачивать, концы завязать) и выложить в чашу пароварки. У меня будут вариться в мультиварке на пару 30 минут. Вынуть из мультиварки после сигнала, остудить и нарезать. Рулет из куриной грудки с овощами готов. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ