Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Рецепты из тыквы


Рагу из кабачков с грибами

Рагу из кабачков с грибами. Очень простенькое, но вкусное и сытное блюдо. Я пометила это блюдо как 'постное’, но сметанка или майонезик очень кстати. Приятного аппетита!

Для рецепта рагу вам потребуется:

  • грибы
  • кабачок
  • помидоры
  • оливки (черные)
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • соль


Рецепт приготовления рагу:

Рагу из кабачков с грибами, Шаг 01

Собственно очень простенькое, но вкусное и сытное. Грибы обжариваем с небольшим количеством растительного масла.

Рагу из кабачков с грибами, Шаг 02

Кабачок нарезаем крупным кубиком. Один помидор и одну луковицу нарезаем.

Рагу из кабачков с грибами, Шаг 03

Обжариваем с одной столовой ложкой растительного масла.

Рагу из кабачков с грибами, Шаг 04

Нарезаем горсть маслин без косточек.

Рагу из кабачков с грибами, Шаг 05

Добавляем к помидорам и луку и жарим ещё несколько минут. В кастрюльку выкладываем нарезанные кабачки, грибы, поджарку, солим, заливаем водой, так, что бы вода только чуть – чуть не доставала до края кабачков. Ставим на плиту, сразу после закипания убавляем огонь и оставляем тушиться на 1,5 часа. Ну вот собственно и все, к приему пищи можно приступать. Я пометила это блюдо как «постное», но сметанка или майонезик очень кстати. Приятного аппетита!

2008-04-06


Рагу из кабачков с грибами

1 2 3 4 5

средний бал: 4.32
голосов: 145

размещен в разделах:


реклама



Голосование