Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Жареный рис с овощами

Немного имбиря, чуть-чуть чеснока, добавить зеленую фасоль и рис, все это залить яйцом, еще немного соевого соуса и все. Готово. Пробуем?
Жареный рис с овощами. Фотография рецепта

Для рецепта риса вам потребуется:

  • плоская фасоль - 200г
  • яйцо - 2 шт.
  • рис (вареный) - по вкусу
  • имбирь (свежий) - 2 см.
  • чеснок - 1 зубчик
  • соевый соус - по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления риса:

Жареный рис с овощами, Шаг 01

Свежее корневище имбиря очистить от кожицы и нарезать тонкими лепестками. Зубчик чеснока очистить и крупно нарезать. В глубокой сковороде (лучше в воке) разогреть растительное масло, добавить имбирь и чеснок. Как только специи начнут темнеть, удалить их из масла.

Жареный рис с овощами, Шаг 02

Добавить нарезанную небольшими кусочками фасоль, быстро ее обжарить (примерно 3-4 минуты).

Жареный рис с овощами, Шаг 03

Яйца размешать, вылить в сковороду с фасолью и быстро размешать.

Жареный рис с овощами, Шаг 04

Добавить вареный рис. Приправить соевым уксусом и снять с плиты. Блюдо готово.

2009-10-03


Жареный рис с овощами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.06
голосов: 33


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование