Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Реклама

Рыба малосольная в пакетах

Автор:

Метки: рыба (67) , соления (15)
салака (свежемороженая или свежая) - 1 кг; соль - 4 ст.л.; сахар - 1.5 ст.л.; перец красный молотый - 1 ч.л.; перец черный горошком - 1 ст.л.; лавровый лист - 3-5 шт.
Рыба малосольная в пакетах, Шаг 01

Рыбку нужно разморозить, если она мороженая, промыть под проточной водой.

Рыба малосольная в пакетах, Шаг 02

Откинуть на дуршлаг и дать воде по максимуму стечь.

Рыба малосольная в пакетах, Шаг 03

В тарелке смешать соль со специями.

Рыба малосольная в пакетах, Шаг 04

Подготовить прочные пакеты. Лучше вставить один в другой. Выложить в них рыбку.

Рыба малосольная в пакетах, Шаг 05

Сверху засыпать смесь специй.

Рыба малосольная в пакетах, Шаг 06

Пакет завязать и аккуратно потрусить, чтобы все ингредиенты внутри перемешались. Держать при комнатной температуре 4-6 часов или в холодильнике 8-10 часов. Малосольная салака готова. Приятного аппетита!

2017-07-11


Рыба малосольная в пакетах

1 2 3 4 5

средний бал: 4.60
голосов: 5


реклама

Новинка 25.9.2017


Голосование

Реклама