Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат из арбуза с сыром фета

В этом салате интересное сочетание сочной, сладкой мякоти арбуза с солоноватым сыром фета. Для заправки достаточно смешать растительное масло с бальзамическим уксусом. Листья свежего базилика добавят арбузному салату пряного аромата. В целом, очень простой и удачный рецепт для летнего обеда или ужина.
Салат из арбуза с сыром фета. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • арбуз (мякоть) - 250г
  • фета - 90г
  • базилик - 3-4 веточки (примерно 7г)
  • для соуса:
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ч.л.

Рецепт приготовления салата:

Салат из арбуза с сыром фета, Шаг 01

С арбуза срезать корку, удалить все семечки. Арбузную мякоть нарезать кубиками 1х1 см.

Салат из арбуза с сыром фета, Шаг 02

Сыр порезать примерно такими же кубиками. Базилик измельчить, отложив в сторону несколько листочков для украшения салата. В салатнике смешать арбуз, сыр и зелень.

Салат из арбуза с сыром фета, Шаг 03

В баночке с закручивающейся крышкой соединить бальзамический уксус и оливковое масло. Хорошенько встряхнуть, чтобы уксус и масло перемешались. Полить салат получившейся заправкой, осторожно перемешать и убрать в холодильник примерного на 20-30 минут. Салат готов.

2007-10-21


Салат из арбуза с сыром фета

1 2 3 4 5

средний балл: 3.38
голосов: 65


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование