Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой

Рыбный салат, в котором сочетается сладковатая свекла с насыщенным вкусом благородной красной рыбы (я выбрала подкопченную нерку) и с мягкостью, на фоне остальных продуктов, рассольной феты.
Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • красная рыба (подкопченная нерка) - 200г
  • свекла - 1 шт. (большая)
  • фета - 150г
  • для заправки:
  • растительное масло
  • лимон (сок).

Рецепт приготовления салата:

Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой, Шаг 01

Свеклу вымыть, залить водой, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой до готовности. Слить с вареной свеклы воды, дать ей остыть, очистить и нарезать кубиками.

Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой, Шаг 02

Фету порезать маленькими кубиками.

Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой, Шаг 03

Также поступить с филе (без кожи) подкопченной нерки. Все ингредиенты сложить в салат и полить смесью растительного масла с лимонным соком. Перемешать и подавать к столу. Можно перед подачей выжать на салат еще немного сока лимона. Приятного аппетита!

2016-01-21


Салат из копченой красной рыбы с фетой и свеклой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 15


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование