Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты


Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками

Автор:

Предлагаю попробовать очередной вариант салата из крабовых палочек. Готовится он просто и быстро, подойдет для домашнего обеда или ужина. Вместо кукурузы к крабовым палочкам добавляется консервированная фасоль и ржаные чесночные сухарики. Сухарики можно взять готовые, но я их делаю сама. Подавать салат лучше сразу, пока сухарики остаются хрустящими.
Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • крабовые палочки - 1 упаковка (200г)
  • консервированная фасоль (белая или красная) - 1 банка
  • яйцо (варёное) - 2-3 шт.
  • зеленый лук - по вкусу
  • ржаной хлеб (или готовые сухарики) - по вкусу
  • майонез - по вкусу
  • чеснок - 1 зубчик
  • растительное масло (нерафинированное) - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками, Шаг 01

Вареные яйца и крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Все сложить в салатник.

Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками, Шаг 02

Приготовить ржаные сухарики: хлеб нарезать кубиками 1х1 см и подсушить в духовке.

Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками, Шаг 03

Ароматное подсолнечное масло смешать с пропущенным через пресс чесноком. Ржаные сухарики положить в отдельную миску, посолить и полить смесью из масла с чесноком. Перемешать и дать постоять 1 минуту, чтобы хлеб пропитался чесночным маслом. После можно переложить сухарики на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек масла.

Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками, Шаг 04

В салатник добавить консервированную фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Добавить 1 ст.л. майонеза и аккуратно размешать.

Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками, Шаг 05

Перед подачей добавить в салат ржаные чесночные сухарики, размешать и разложить по тарелкам. Есть такой салат лучше сразу, пока сухарики остаются хрустящими.

2014-12-18


Салат из крабовых палочек с фасолью и сухариками

1 2 3 4 5

средний бал: 4.42
голосов: 64


реклама



Голосование