Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Салат из авокадо с курицей и брынзой

Автор:

Рецепт салат из курицы в средиземноморском стиле. Здесь вам и сочные маслины, и соленая брынза, и конечно же, оливковое масло. Для обогащения цветовой и вкусовой палитры мы добавили кусочки ярко-зеленого авокадо. Советуем и вам приготовить это блюдо.
Салат из авокадо с курицей и брынзой. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • куриная грудка - 1/2 шт.
  • зеленый салат (любой) - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • брынза - по вкусу
  • маслины (без косточек) - по вкусу
  • лимон (сок) - примерно 1 ст.л.
  • соль, оливковое масло - по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Салат из авокадо с курицей и брынзой, Шаг 01

Куриную грудку разрезать вдоль на две приблизительно равные части. Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить мясо до готовности. Переложить на тарелку, и когда мясо станет едва теплым, нарезать на небольшие кусочки.

Салат из авокадо с курицей и брынзой, Шаг 02

Авокадо разрезать на половинки, удалить косточку и снять кожицу. Нарезать на кусочки примерно того же размера, что и куриное мясо. Чтобы в салате авокадо оставалось ярко-зеленого цвета, полейте его лимонным соком. Салатные листья промыть в холодной воде, обсушить на полотенце и убрать в холодильник, тогда в готовом салате они будут хрустящими. Брынзу нарезать маленькими кубиками или раскрошить, но уже в готовом салате.

Салат из авокадо с курицей и брынзой, Шаг 03

В салатник положить листья зеленого салата, предварительно порезав или порвав на кусочки, добавить куриное мясо, авокадо, маслины и брынзу. Приправить солью и полить оливковым маслом. Все аккуратно перемешать и подать салат к столу.

2007-10-15


Салат из авокадо с курицей и брынзой

1 2 3 4 5

средний бал: 4.35
голосов: 194

размещен в разделах:


реклама



Голосование