Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Салат из сердца с сыром

сердце (свиное или говяжье); сыр; яйцо; майонез; горчица; зелень
Салат из сердца с сыром, Шаг 01

Ну очень много зелени…Свиное (или говяжье сердце) хорошо промываем и отвариваем до готовности.

Салат из сердца с сыром, Шаг 02

Балыковый сыр-'косичку' разделяем на волокна и нарезаем.

Салат из сердца с сыром, Шаг 03

Отваренное сердце очищаем от пленок и жира, нарезаем соломкой.

Салат из сердца с сыром, Шаг 04

Сыр, сердце заправляем майонезом, добавляем чайную ложку горчицы. Хорошо размешиваем и даем постоять минут десять (из-за сыра). Выкладываем 'гнездышком' на тарелку, поверх салатных листьев, в углубление добавляем немного майонеза.

Салат из сердца с сыром, Шаг 05

Два сваренных 'вкрутую' яйца, нарезаем дольками. Каждую дольку оборачиваем половинкой салатного листа, и выставляем в углубление. Такое вот 'буйство зелени' получается. Приятного Аппетита!

2007-12-09


Салат из сердца с сыром

1 2 3 4 5

средний бал: 4.28
голосов: 241

размещен в разделах:


реклама

Голосование

Реклама