Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински

Автор:

Люблю не заморочные, но вкусные и эффектные рецепты. Рецепт курицы в молоке по-грузински или шкмерули (чкмерули) - один из них. Минимум продуктов, минимум усилий и максимум на тарелке. Блюдо совершенно самодостаточное. Большой пучок зелени и кусок лепешки - вот все, что нужно в дополнение. Очень сочно, вкусно и душисто.
Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • курица - 1 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • чеснок - 1 головка
  • аджика - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • зелень.

Рецепт приготовления:

Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински, Шаг 01

Курицу разрезать вдоль по грудке.

Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински, Шаг 02

Обмазать ее солью, перцем и аджикой. Дать полежать минут 15.

Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински, Шаг 03

Запечь в духовке до готовности

Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински, Шаг 04

Чеснок выдавить через чеснокодавку в молоко, добавить соль, перец и закипятить.

Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински, Шаг 05

Курицу разделить на порционные куски.

Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински, Шаг 06

Залить горячим молоком, довести до кипения, выключить и дать настояться 15 минут. Блюдо совершенно самодостаточное. Большой пучок зелени и кусок лепешки - вот все, что нужно в дополнение. Очень сочно, вкусно и душисто.

2017-10-19


Шкмерули (чкмерули) - курица в молоке по-грузински

1 2 3 4 5

средний балл: 4.29
голосов: 7


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование