Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой»

Если вы любите сладкую колбаску, но все рецепты уже перепробовали, то сегодня точно ваш день. Готовьтесь получить море положительных эмоций от приготовления и, конечно же, от чаепития с этой замечательной сладостью. Только будьте готовы к тому, что колбаска из соломки, пропитанная карамельной массой из конфет Коровка, должна полежать в холодильнике ночь. Тогда после нарезки ломтики сладкой колбаски будут хорошо держат форму, и не распадаться на кусочки.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

соломка хлебная (несоленая) - 140г
конфеты «Коровка» - 150г
масло сливочное - 50г.

Рецепт приготовления:

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 01

Подготовить хлебную соломку, отобрав целые палочки одинаковой длины.

Конфеты без фантиков сложить в небольшую кастрюлю.

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 02

Добавить к коровкам 50г сливочного масла комнатной температуры и поставить на слабый огонь.

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 03

Помешивая, растапливать конфеты с маслом, пока не получится тягучая однородная масса.

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 04

К этому моменту подготовить лист пекарской бумаги, на который в один слой разложить соломку.

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 05

На соломку вылить помадку, получившуюся после растапливания конфет с маслом. Старайтесь распределить эту массу как можно более равномерно.

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 06

Приподнимая край пекарской бумаги, сворачивать соломку вместе с помадкой валиком, прижимая и утрамбовывая соломку как можно тщательнее.

Сладкая колбаска из соломки со сливочной «Коровкой», Шаг 07

В конце концов, у вас должна получиться вот такая большая «конфета» как на фото. Убрать её в холодильник на ночь. За это время помадка из коровок затвердеет, а соломка слегка пропитается этим составом и станет немного мягче. Поэтому нарезать на порционный кусочки сладкую колбаску из хлебной соломки с конфетами коровка будет легко. Приятного аппетита!

2020-04-22