Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Сладкий пирог

Автор:

Пирог готовят из начиненных вареньем дрожжевых булочек, которые укладывают в форму так, чтобы после выпечки они соединились между собой. Варенье в начинке можно заменить смесью орехов с какао, шоколадом или кремом.
Сладкий пирог. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • мука - 400г
  • сливочное масло - 130г
  • сухие дрожжи - 1 пакетик
  • лимон - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л. (50г)
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 140г
  • соль - 1 щепотка
  • варенье - 400г

Рецепт приготовления пирога:

Сладкий пирог, Шаг 01

Делюсь сладким пирогом. Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока. В миску просеять муку, сделать углубление и добавить яйца, цедру лимона, щепотку соли, сахар и 80гр. масла. Добавьте дрожжи и молоко. Замесить тесто и поставить в теплое место. Дать ему выстоятся. Готовое тесто разделить на 16 частей.

Сладкий пирог, Шаг 02

Каждый кусок раскатать и начинить вареньем.

Сладкий пирог, Шаг 03

Скатать в шарик и обмазать в растопленном масле. Поставить на противень, смазать маслом и посыпать сахарным песком. Когда поднимутся выпекать на 180 градусов около 60 мин. Можно начинить орехами с какао-порошком, шоколадом или кремом.

2009-07-20

Спросить совета у хозяйки рецепта


Сладкий пирог

1 2 3 4 5

средний бал: 4.36
голосов: 158

размещен в разделах:


реклама



Голосование