Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты


Соус горчичный

Автор:

Метки: соусы (120) , горчица (19)
Горчичный соус можно приготовить за 5 минут. Достаточно смешать все ингредиенты и прогреть их на небольшом огне. Соус получается в меру острым и приятной консистенции. Горчичный соус подойдет к овощным и рыбным блюдам.
Соус горчичный. Фотография рецепта

Для рецепта соуса вам потребуется:

  • горчица (неострая, можно с зернами) - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 50г
  • свежая зелень - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления соуса:

Соус горчичный, Шаг 01

Для приготовления горчичного соуса надо взять небольшой ковшик с толстым дном. Положить в него кусочек сливочного масла и дать ему растаять на слабом огне.

Соус горчичный, Шаг 02

Добавить к растопленному сливочному маслу горчицу и размешать венчиком, не снимая ковш со слабого огня.

Соус горчичный, Шаг 03

Добавить щепотку соли и мелко нарезанную зелень.

Соус горчичный, Шаг 04

Размешать соус до однородности и перелить с соусник. Горчичный соус готов. Подавать его к овощным блюдам, например, к молодой капусте в сухарях

2017-06-07


Соус горчичный

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама



Голосование